块肥瘦相间的猪肉。
阿沅一怔。现下粮贵,肉更贵,得十五六文钱一斤呢。
这一大块猪肉怎么看都有差不多两斤。
但到底是别人家的日子,不好置评。
阿沅把肉拿了出来,拿进厨房的锅中放着,然后才出来收拾其他东西。
这时堂屋那边有些许的响动,阿沅听见声音抬头望去。见到霍擎抱了一大捆木头出来,心底一震。
这臂力实在太惊人了。那一捆柴她都要搬四五回才能勉强搬完。
阿沅心底惊叹不已。
霍擎把木头放到了屋檐底下,免得被雨淋湿。随即又转身进了屋子。
阿沅收回了震撼的目光,继而弄箩筐中的东西。
霍擎买了很多东西回来。买了锅碗瓢盆,还有酱油和盐,还有精米和白面。
阿沅掂量了一下,精米约莫五斤,面粉两斤。
这一趟若没花两百文,阿沅是不信的。
她说要做饭,霍爷出去了一趟,结果就让他花了这么多的银钱。
阿沅的心里有些过意不去。
消沉了一下,便想着该怎么做这些东西才能让这个银子花得值当。
若是蒸馒头,没有发酵也没有蒸笼。只得今晚先和了面,等发酵一个晚上,明早她便去弄几个竹子对半四开,再做个简便的蒸盘便可。
阿沅用准备好的热水把锅碗瓢盆都洗了一遍,然后才淘米准备做饭。
思及昨日霍爷一个都能吃许多个馒头,那饭量定然是极大的。
看了眼平时能做何家一家人饭量的陶锅,略微思量了一下便决定做满满的一锅。
准备切肉的时候,才发现没有砧板和菜刀……
先是巧妇难为无米之炊,现在却又是连切肉的东西都没有,可见先前霍爷真的从未进过厨房。
喉咙微痒,轻咳了两声后,便喝了口刚煮开放凉的温水。
喝过水后,听着外边又传来重物落地的声音,阿沅才从厨房探出了一个脑袋。
适时霍擎已经把最后的木头搬了出来,恰巧与她那双大眼对上了视线。
微微挑眉,虽没有言语,但也有问“做什么”的意思。
阿沅会意,走了出来:“霍爷,有刀吗,切菜用的?”说着便做出了一个切菜的动作。
动作有些憨。
霍擎开的是打铁铺,怎可能没刀。
平日没事做,霍擎便会多打一些铁具放着。
听闻她要刀,霍擎便去了铺子中寻了把他自个打得较为满意的菜刀,给了她。
阿沅得了刀,也用热水烫了烫。在没有砧板的情况下,她只能先把灶台清理干净了,把肉放在上面切。
阿沅把肉切成了三份。
两斤肉,实在太多了。看昨日霍爷的晚饭最多也四十文钱,可别现在这一顿饭就花费了他五十文钱。
不然他定然会觉得她无甚用处的。
铁锅烧得有些旺的时候,阿沅把切得大块的猪肉放进锅中,煸出了一些油后盛了起来,用来一会炒个青菜。
猪油炒出来的青菜最香了。
厨房中有滋滋声传出,还有一股肉的香味。
正在劈柴的霍擎动作停了停,天还没黑,肚子饿了。往厨房的方向看了眼,眉头微挑。
这饭得什么时候才能做好?
而槐树巷的人忽然发现铁匠家的烟囱冒烟了!
上一次冒烟虽说是中午,但那是夏俊帮忙熬药,可这次不仅冒烟了,还有肉香味飘了出来!
因肉贵,便是镇上的百姓一个月也只是开几次荤腥而已。