杜春分道：“卖这个的人天天吃。没事的。”

万夫人觉得她还是太年轻，见识少：“杜老，您说。您以前没少跟小鬼子打交道吧？”

老杜道：“小鬼子说是净化咱们的水质，其实是想把咱们的土地祸害的寸草不生。”

万夫人看向杜春分：“听见了吧。”

老杜笑道：“我还没说完。虽然这东西祸害土地，不等于不可以吃。泥鳅你吃吗？”问万夫人，“就当它是泥鳅。”

杜春分点头：“卖这个的还说头上脏，身上的肉雪白雪白。我做的时候不嫌费事就先把头去掉。嫌费事就连头一块做，做好了像去虾头一样直接弄掉扔了。”

万夫人：“他希望你买，别说跟你说这些，你让他来给你做都行。”

杜春分笑道：“不信他们也该相信有关部门啊。这东西真有毒不能吃，农贸市场也不可能让他们在那儿卖。”

万夫人仔细想想，好像是这个理。

杜春分道：“这东西也便宜，十多斤才两块钱。不能吃就当花两块钱买个教训。”

万夫人一听人家什么都想到了，也不好再揪着不放，“你买下水是要煮汤？”

“不是。”

万夫人：“那是做猪杂粥？”

杜春分笑道：“回头你就知道了。”看到警卫员出来，“回头去学校帮我请个假。”

学校乐意杜春分这座大佛不去。甚至问警卫员一天够不够。

警卫员想想她准备干的事，直接帮杜春分请一周。

学校恨不得敲锣打鼓放鞭炮。

警卫员把邵耀宗送到部队，回来把学校的态度告诉杜春分，杜春分哼一声：“先让他们高兴几天。”

老杜见猪下水收拾好了，忍不住问：“小杜，什么时候做？”

“下午。”

老杜很久没吃过卤煮，因为这东西费事，小杜得上班没空收拾，“不是洗好了吗？”

“小龙虾还没洗。我得一个个洗。”

老杜道：“要不你下午再洗，先做卤煮，我现在就想吃。”

“忍着！”杜春分瞪他一眼，“啥活不干吃饱等饿，你还好意思催。”

老杜的呼吸停下，赶紧安慰自己，这是亲闺女，亲闺女，“我改天就回老家。”

“一个人过？”杜春分问。

老杜微微摇了摇头：“告诉你爷爷奶奶，你不孝，你虐待我。”

“你确定我爷爷奶奶不会先逮住你打一顿。一走十几年，连他们死了都不回来。”

老杜消停了，也没心思出去遛弯。

无精打采的等到下午三点多，看到小杜把她的大铁锅拿出来，瞬间精神，“小杜，我去给你找木柴。”

杜春分想翻白眼，当她还在山窝里呢。

“地上连个树枝都没有，你去哪儿找木柴？”

家里一个煤炉还被她用来煮卤煮了，“那怎么煮？”

杜春分在地上挖个凹槽，又去别家找十来块转头搭个简易的灶，然后把大铁锅放上去。

老杜：“烧什么？”

杜春分：“烧煤球。不过不是现在。”

老杜用眼神询问，什么时候？

炉子刚刚打开，煤火还没上来。杜春分打算等最上面的煤球着了再夹出来，然后再在炉子上上一块新煤球。

由于上了一块新煤球几乎没有火，四点钢筋锅才冒烟。四点半火大了才溢出香味。

小杜的大铁锅太大，一块煤球远远不够，她就弄几块碎煤堆在煤球上面。等大铁锅烧热，已差不多四点半。

农历正月底依然是昼短夜长。

天黑的早学校放学也早，四点半就放学了。

小杜就这个时候开始做她的麻辣小龙虾。

四点四十，卤煮味出来，院子里弥漫着小龙虾的香味，大孩子小孩子陆陆续续回来，到邵家门口走不动了。

邵家是新搬来的，没见过杜春分几次，孩子们都不敢进。但是又好奇什么这么香，就把跟邵家最熟的万伟推出来。

万伟也不好意思，一个劲往后退。

人多力量大。

一群孩子不论男女齐上手，一起使劲，万伟被推进邵家还往前踉跄了几步。

杜春分明知故问：“万伟？放学了？出什么事了？”

“没，没事。”万伟掉头就跑。小孩把大门堵得严严实实。万伟躲无可躲，硬着头皮问：“杜阿姨，您做的什么这么香？”

杜春分故意问：“你问哪个？”

“哪个？”万伟糊涂了，很多个吗。

杜春分道：“如果你问这个，那这个是本地人很不屑吃的小龙虾。你如果问厨房，厨房是我卤的猪下水。”怕他被这两样不值钱的东西吓走，不待他开口就说：“想不想尝尝？我的手艺你放心，绝对好吃。”

饕餮盛宴

万伟吃过猪肝煮的粥，也吃过脆皮大肠。味道很不错，也不觉